De kippencaravan

Gelukkige kippen leven langer en leggen gezondere eieren. Wij hebben het niet bedacht maar uit onderzoek komt dit duidelijk naar voren. In onze boomgaard staan twee kippen caravans. Wat zijn dat? Een kippencaravan is feitelijk een hele ruime mobiele kippenstal. In deze 'kippencaravan' is ruimte voor 400 kippen, wij houden er maximaal 250 in. De kippen hebben binnen een zee aan ruimte en scharrelen hier heerlijk rond. In de ochtend gaan de luiken van de stal automatisch omhoog en hebben ze meer dan 500 m2 ruimte om te gaan scharrelen. De kippen doen zich tegoed aan grassen, zaden, blaadjes, vliegjes en alles wat ze nog meer oppikken. Ze hebben hier een prima leven en geven ons in ruil hiervoor elke dag een (h)eerlijk ei. Wij noemen dit 'n Blij Ei. Iedere drie weken verzetten we de 'kippencaravan' waarna de kippen weer op 'verse' en 'begroeide' grond zich kunnen uitleven. De kippen worden bijgevoerd met groenten en fruit afval uit de winkel, zo dragen wij bij aan een circulaire voedselketen.

En de eitjes? De kleur van de dooier is diepgeel en ze zijn zeer smaakvol. Je proeft duidelijk een positief verschil tussen 'echte scharreleieren' en eitjes uit de supermarkt.

Eitjes van hobbyboeren hebben toch PFAS? De besmetting van eieren door PFAS kan komen door de grond waarop de kippen lopen of het voer dat ze krijgen. De kippen krijgen kippenvoer dat gecertificeerd is en vrij is van stoffen die ongezond zijn. De grond waar de kippen op lopen kent een rijk bodemleven en is niet vervuild, de eitjes zijn getest op de aanwezigheid van PFAS, ze kunnen zonder risico geconsumeerd worden. Benieuwd naar dit onderzoek? Onze collega's kunnen jou erover vertellen en de analyseresultaten van Normec Foodcare aan u laten zien.

De kippen zie je in de nabijheid van de winkel rondscharrelen, een kijkje (met kinderen) dichtbij nemen is leuk hoe mooi kan het zijn om te zien wat je eet?

Bestel online